SIMBOLIS : Istri Bupati Pati, Musus Indarnani Haryanto memotong pita sebagai simbol dibukanya festival. |
KOTA – Bupati Pati, Haryanto menyebut Festival
Pangan Lokal Inovasi Kreatif Industri Pangan merupakan wujud peran serta masyarakat
dalam menjaga ketahanan pangan di Bumi Mina Tani.
Ihwal tersebut dikatakan orang nomor satu di
Kabupaten Pati ini, saat memberikan sambutan acara bertajuk “Pangan Lokal
sebagai Kekuatan untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan” yang digelar di Halaman
Stadion Joyokusumo Pati oleh Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Pati, Jumat
(9/8) pagi.
“Giat ini merupakan rangkaian HUT RI ke 74 dan Hari
Jadi Kabupaten Pati ke 696. Salah satu tujuannya yakni untuk mengangkat hasil
bumi dan produksi kita sendiri, serta bentuk peran serta masyarakat dalam
menjaga ketahanan pangan di Kabupaten Pati,” jelasnya.
Pihaknya juga memacu para pelaku UMKM untuk terus
menggeber adanya olahan pangan yang beragam, tentunya dengan terus berinovasi
menghasilkan produk baru yang unik, berkualitas serta memiliki nilai gizi yang
baik.
DEKAT : Bupati Pati, Haryanto beserta istri foto bersama dengan pihak terkait, serta masyarakat. |
Salah satunya, bisa menonjolkan dan pengenalan
identitas khas daerah masing-masing, agar bisa tetap bertahan dan dikenal.
Selain itu, inovasi dalam pengolahan pangan sangat diperlukan untuk menarik konsumen,
baik lokal maupun regional.
“Jenis Produk lokal misalnya ketela pohon, jenis ubi-ubian,
jagung dan lainnya, juga sudah dikeluarkan Perbub yaitu kalau ada agenda tingkat
kecamatan, kabupaten, provinsi dan nasional
turut disajikan,” ungkap Haryanto.
Peran serta masyarakat serta pemerintah tentunya
dapat menjadi faktor penentu pengenalan produk unggulan Bumi Mina Tani ke luar
daerah.
“Saya berharap semua instansi di Kabupaten Pati
tidak hanya Dinas Ketapang saja, untuk berperan dalam mengenalkan Produk yang
ada di Pati. Sehingga dengan begitu dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi di
Kabupaten Pati,” imbuh Bupati, “Saya berharap Kabupaten Pati dapat menjadi
lumbung pangan, baik tingkat provinsi bahkan nasional.”
Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Bupati Pati beserta
istri Musus Indarnani Haryanto, Dandim 0718 Pati Letkol Arm Arief Darmawan, Waka
Polres Pati Kompol M Ifan Hariyat, Anggota Komisi D DPRD Pati, Kepala Dinas Ketapang
Pati, Sekda Pati Suharyono, Kapolsek Pati Iptu Sahlan, serta OPD Pati. [Fadil]